Vítejte na stránkách pálenice Červený potok.

V naši pěstitelské pálenici se zpracovává vykvašené ovoce na  ovocné destiláty. Pálenice je založena na moderním způsobu pálení s využitím nových poznatků v procesu  pálení. Hlavní proces probíhá v jednokotlovém  aparátu s rektifikační kolonou v provedení kombinace mědi a nerezové oceli, který umožňuje provádět kvalitní destilaci na bázi moderních poznatků v této oblasti. Navíc  lze průběžně řídit lihovitost i aromatické vlastnosti vyráběného destilátu.

Po vypálení je možné Váš destilát zušlechtit (zestařit) ultrazvukem. Pokud máte zájem si zařízení prohlédnout, rádi Vás u nás uvítáme.

Provozní doba dle zájmu a poptávky o námi nabízené služby, na tel.čísle 737 919 042,kde je možnost objednat se a domluvit podrobnosti.

Pokud máte kvas a nevíte kdy je ta správná doba na vypálení, přineste vzorek k nám a my Vám zdarma změříme cukernatost. Vzorek stačí v množství cca 0,04 cl (malá štamprle).

Minimální množství kvasu je 110 l. Velikost kotle  je 300 l

Sejdeme se u kotle...